תזונת 80/10/10 היא תזונה המבוססת על מזון צמחי חי ודל שומן. זו תזונה עשירה בפירות וירקות טריים בצרוף כמות מוגבלת של אגוזים, זרעים ואבוקדו הנאכלים תמיד במצבם הטבעי. היא זכתה להיקרא תזונת 80/10/10 בשל יחס אבות המזון המומלץ :שומנים (10%) / חלבונים (10%) / פחמימות (80%) – (יחס קלורי, לא משקלי).

תזונת 80/10/10 מיועדת לכל אדם שמוכן לקחת אחריות על בריאותו ומאמין שאנרגיה, חיוניות, הרגשה טובה וגוף חטוב ובריא הם זכותו מלידה. אוכלי התזונה המערבית הטיפוסית ימצאו בספר כלים מעשיים, שיאפשרו להם להתקדם בהדרגה לאכילה בריאה יותר, ומי שהם צמחונים או טבעונים יחשפו בספר לעובדות חדשות שיצעידו אותם קדימה.

מה ניתן להשיג מתזונת 80/10/10?

· בריאות יוצאת מגדר הרגיל

· משקל אידיאלי לכל מבנה גוף

· ביצועי שיא לכל ספורטאי

· הצלחה בתזונה טבעונית דלת שומן

· פשטות באורח החיים

· מערכת יחסים בריאה עם האוכל שלנו

· חיוניות מעוררת קנאה

"מישהו כבר מזמן היה צריך לפצוח בשיר הלל לפירות, כפי שעושה זאת בכישרון רב ד"ר דאגלס גרהם בספר זה." מתוך ההקדמה של ד"ר גדעון רון, נטורולוג ומומחה לרפואה סינית

על מחבר הספר

ד"ר דאגלס גרהם הוא אתלט מנעוריו ומאמן ספורטאי צמרת מכל העולם. הוא ממייסדי תנועת המזון הצמחי החי המודרנית וסופר ומרצה מבוקש בנושאי תזונה ואורח חיים בריא. ד"ר גרהם סיים את לימודי הכירופרקטיקה ופרש לאחר 20 שנות ניסיון כדי לאמן, לכתוב ולהרצות, ובין שאר עיסוקיו הוא מנהל מרכז בריאות בפלורידה. ד"ר גרהם סייע לאלפי אנשים לרדת במשקל ולהשיב לעצמם את הבריאות והחיוניות שאבדו להם. אתם מוזמנים לקרוא על משנתו באתר הבית של ד"ר גרהם:www.foodnsport.com ובאתר הישראלי שמוקדש לתזונת 80/10/10: www.30bananotleyom.co.il .